糖尿病は、体にいいはずの油が原因だった 「植物性＝安全・安心」は、妄想だ！ /奥山治美
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≪商品情報≫
著者名：奥山治美
出版社名：辰巳出版
発行年月：2020年12月
判型：四六判
ISBN：9784777826124
≪内容情報≫
糖尿病の原因は「糖質」の取り過ぎではない。「脂質」の取り過ぎにある!
なぜ、植物油が糖尿病を招くのか。糖の代謝異常といわれる病気と植物油の摂取がどのような関係があるのか。
さまざまな化学的根拠をもとに解明! 。サラダ油、カノーラ(菜種)油、マーガリン類、そして人気のオリーブ油・ココナッツ油など、
身近な油脂の危険性を解説。
著者名：奥山治美
出版社名：辰巳出版
発行年月：2020年12月
判型：四六判
ISBN：9784777826124
≪内容情報≫
糖尿病の原因は「糖質」の取り過ぎではない。「脂質」の取り過ぎにある!
なぜ、植物油が糖尿病を招くのか。糖の代謝異常といわれる病気と植物油の摂取がどのような関係があるのか。
さまざまな化学的根拠をもとに解明! 。サラダ油、カノーラ(菜種)油、マーガリン類、そして人気のオリーブ油・ココナッツ油など、
身近な油脂の危険性を解説。