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愛と和食がすべてを癒やす 健・幸と平和を願うあなたに伝えておきたいこと /井上明

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≪商品情報≫

著者名:井上明
出版社名:本の泉社
発行年月:2020年08月
判型:四六判
ISBN:9784780719734


≪内容情報≫

健・幸と平和を願うあなたに伝えておきたいこと

初めて分かった、食の大切さ!
食のバランスは栄養素より食材で覚えよう。
理想のバランスは⑤③①①です。

□小児科医、王瑞雲氏の推薦のことばより…。
物を口に入れる時「これって本当の食べもの?」と
一瞬でもよいから、考えてほしい。
生き延びる要素条件〈新生存学〉の中の「食」の問題が、
こんなにまとまってわかりやすいのも、珍しい。

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