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コラーゲンの製造と応用展開《普及版》 2 /谷原正夫
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≪商品情報≫
著者名:谷原正夫
出版社名:シーエムシー出版
発行年月:2020年05月
判型:B5
ISBN:9784781314600
≪内容情報≫
2013年刊「コラーゲンの製造と応用展開Ⅱ」の普及版。前書から知見のアップデートに加え、基礎研究の展開、注目の吸収・代謝、応用分野への取り組みなど、コラーゲンの基礎から応用までまとめている。
著者名:谷原正夫
出版社名:シーエムシー出版
発行年月:2020年05月
判型:B5
ISBN:9784781314600
≪内容情報≫
2013年刊「コラーゲンの製造と応用展開Ⅱ」の普及版。前書から知見のアップデートに加え、基礎研究の展開、注目の吸収・代謝、応用分野への取り組みなど、コラーゲンの基礎から応用までまとめている。