世界家庭料理の旅 /織田博子

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≪商品情報≫

著者名:織田博子
出版社名:イースト・プレス
発行年月:2021年06月
判型:A5
ISBN:9784781619811


≪内容情報≫

家庭料理で世界一周!
各国の「お家の味」を知ることは、その国と人々を知る一番の近道!!

チェコのマミンカ(お母さん)と作る簡単家庭料理。
ロシアの友人と作る、ロシア風モーニング 。
ミャンマーの故郷の味、お茶のサラダ。
砂漠の街で作るモンゴル風焼きうどん。
本場フランスのケーク・サレ。
バングラディシュのおもてなしチキンカレー。
Etc..

各国の「おうちごはん」を現地の人と一緒に作って美味しくいただく!
それだけであっという間に仲良くなれる!!
簡単レシピ付きの、行けなくても行った気になるおいしい旅エッセイ!

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