料理でわかるヨーロッパ各国気質 食が変われば考え方も変わる！？ /片野優 須貝典子
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≪商品情報≫
著者名：片野優、須貝典子
出版社名：実務教育出版
発行年月：2016年09月
判型：Ｂ６
ISBN：9784788911819
≪内容情報≫
欧州２０カ国余の料理と、その誕生に隠された国民性の謎に迫る、料理から見たヨーロッパ論。ヨーロッパ各地の料理にまつわる雑学と豆知識を展開。日本人と関係の深い話題性のあるトピックももりだくさん。
著者名：片野優、須貝典子
出版社名：実務教育出版
発行年月：2016年09月
判型：Ｂ６
ISBN：9784788911819
≪内容情報≫
欧州２０カ国余の料理と、その誕生に隠された国民性の謎に迫る、料理から見たヨーロッパ論。ヨーロッパ各地の料理にまつわる雑学と豆知識を展開。日本人と関係の深い話題性のあるトピックももりだくさん。
