プロが教えるおいしい果樹の育て方 決定版 はじめてでも安心！ /小林幹夫（農学博士）

≪商品情報≫

著者名：小林幹夫（農学博士）
出版社名：西東社
発行年月：2026年10月
判型：Ｂ５
ISBN：9784791635511


≪内容情報≫

●累計発行部数10万部突破の超ロングセラー
『はじめてでも安心！プロが教えるおいしい果樹の育て方』が
最新の果樹情報を盛り込んでリニューアル！
●失敗しない、おいしい実がなるプロのワザがしっかりわかる！
●果樹栽培の「わからない」がなくなる！
●人気果樹から話題の新品種まで、剪定も収穫も、豊富な写真でひと目でわかる！
家庭菜園は楽しんでいるけれど、果樹栽培は難しそう。 剪定のやり方がわからない。 広い庭がないからあきらめている。
そんな悩みを持つ人のための、果樹栽培の決定版です。

■本書の概要
本書では、ブルーベリー、レモン、ミカンなどの人気果樹をはじめ、近年注目を集めるブランド果樹や新品種まで幅広く紹介。
さらに、広い庭がなくても楽しめる鉢植え栽培やベランダ栽培についても詳しく解説しています。
最大の特徴は、豊富な写真。
特に難しいとされる剪定や誘引、仕立て方、摘果などを多数の写真で丁寧に解説しているため、初心者でもプロのワザをマネしながら実践できます。

■本書で学べること
・人気果樹の育て方の基本
・苗木選びや植え付けのコツ
・失敗しない剪定方法
・実つきをよくする管理方法
・病害虫対策
・猛暑や異常気象への対策
・鉢植え・ベランダでの果樹栽培

■このような方におすすめ
・果樹栽培を始めてみたい
・剪定のやり方がよくわからないので知りたい
・果実の収穫をもっと増やしたい
・狭いスペースでも果樹を育てたい
・写真が多くてわかりやすい本を探している
・定年後の趣味として果樹栽培を楽しみたい

■本書の特徴
① 類書にない豊富な写真
果樹栽培で最も難しいといわれる剪定作業をはじめ、植え付け、誘引、収穫までを写真で詳しく解説。
文章だけではわかりにくい作業も、見るだけでポイントがわかります。
② 「ここを切る」が写真でわかる剪定解説
多くの人が悩む剪定について、本書では、どの枝を残し、どの枝を切るのかを実際の写真で紹介。初心者でも迷わず作業できます。
③ 人気果樹から新品種まで幅広く掲載
定番の果樹はもちろん、近年人気の新品種やブランド果樹も掲載。家庭で育てる楽しみがさらに広がります。
④ 庭がなくても楽しめる鉢植え栽培
近年需要が高まる鉢植え栽培にも対応。ベランダや限られたスペースでも果樹を育てる方法を紹介します。
⑤ 猛暑・異常気象に対応した最新情報
近年の高温や気候変動に対応するため、暑さ対策や水管理のポイントも充実。果樹を元気に育てるための最新の管理方法が学べます。

目次
1章 果樹栽培の基礎知識
2章 家庭栽培の楽しみを知る 人気果樹
3章 はじめての人におすすめ ベリー類
4章 果樹の色づきがうつくしい カンキツ類
巻末特集 作業カレンダー