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分解の哲学 腐敗と発酵をめぐる思考 /藤原辰史
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≪商品情報≫
著者名：藤原辰史
出版社名：青土社
発行年月：2019年07月
判型：Ｂ６
ISBN：9784791771721
≪内容情報≫
おもちゃに変身するゴミ、土に還るロボット、葬送されるクジラ、目に見えない微生物……
わたしたちが生きる世界は新品と廃棄物、生産と消費、生と死のあわいにある豊かさに満ち溢れている。歴史学、文学、生態学から在野の実践知までを横断する、〈食〉を思考するための新しい哲学。
著者名：藤原辰史
出版社名：青土社
発行年月：2019年07月
判型：Ｂ６
ISBN：9784791771721
≪内容情報≫
おもちゃに変身するゴミ、土に還るロボット、葬送されるクジラ、目に見えない微生物……
わたしたちが生きる世界は新品と廃棄物、生産と消費、生と死のあわいにある豊かさに満ち溢れている。歴史学、文学、生態学から在野の実践知までを横断する、〈食〉を思考するための新しい哲学。
