何でもごちそうに変わる魔法のイタリアンソース /青木敦子
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≪商品情報≫
著者名：青木敦子
出版社名：草思社
発行年月：2011年12月
判型：Ａ５
ISBN：9784794218704
≪内容情報≫
魔法のソースで、冷蔵庫の残りものだって、たちまち本格イタリアンに大変身。本書では、あらゆる食材と相性のいい１０のイタリアンソースを厳選し、そのソースのつくり方を１からていねいに伝授する。
著者名：青木敦子
出版社名：草思社
発行年月：2011年12月
判型：Ａ５
ISBN：9784794218704
≪内容情報≫
魔法のソースで、冷蔵庫の残りものだって、たちまち本格イタリアンに大変身。本書では、あらゆる食材と相性のいい１０のイタリアンソースを厳選し、そのソースのつくり方を１からていねいに伝授する。