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日本の酒 /ジョン・ゴントナー 牛原眞弓

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≪商品情報≫

著者名:ジョン・ゴントナー、牛原眞弓
出版社名:IBCパブリッシング
発行年月:2014年11月
判型:B6
ISBN:9784794603081


≪内容情報≫

純米酒・吟醸酒・純米吟醸酒の違いとは、甘口と辛口はどうやって決められるのか…。世界中で人気の日本酒。今こそ「日本酒の真髄」を英語で教えてあげよう。ほろ酔い気分になれるウンチク満載。

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