新・ワイン学入門 /福田育弘
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≪商品情報≫
著者名:福田育弘
出版社名:集英社インターナショナル
発行年月:2015年12月
判型:B6
ISBN:9784797673128
≪内容情報≫
第7次ワインブームを牽引する日本ワイン。確実に美味しくなったといわれるが、その理由とは。日仏のワインの歴史、世界の飲食スタイルの違いなどで検証する新しいワインの見方に、目からウロコ、間違いなし。
著者名:福田育弘
出版社名:集英社インターナショナル
発行年月:2015年12月
判型:B6
ISBN:9784797673128
≪内容情報≫
第7次ワインブームを牽引する日本ワイン。確実に美味しくなったといわれるが、その理由とは。日仏のワインの歴史、世界の飲食スタイルの違いなどで検証する新しいワインの見方に、目からウロコ、間違いなし。