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アルミホイル・ソロキャンレシピ /佐藤一博

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≪商品情報≫

著者名:佐藤一博
出版社名:秀和システム
発行年月:2021年08月
判型:A5
ISBN:9784798064352


≪内容情報≫

メスティンもHSMもスキレットも要らない!洗い物もナシ!
アルミホイルでアウトドアクッキングをする削ぎ落し系レシピ。
ちゃんとウマい。

<準備編>

●火力
・火種
・焚き火台
・コンロ
・焚き火台
・コンロ
・スウェーデントーチやFiat500
・あると面白いことができる火力 焚き火は別格

●食器類
・ナイフとフォークまたは箸
・あるとできることが増える食器類
・これがあると面白いことができる食器

●アウトドア用品
・テントや寝袋(以下各論)
・ナイフ
・ライト
・ハンマー
・あるとできることが増える道具
・コレがあるとキャンプサイトが楽しくなる道具

Column 魅惑の100 円ショップ

●アルミホイルで作る、簡易調理器具
・皿、器
・コップ
・鍋
・ナイフ


<実践編>

●第1章 肉焼き系レシピ
・トレーひき肉そのままステーキ
・ローストビーフ
・チキンバー
・カモネギ
・和風ニジマス
・イカねぎ
・エビニンニク
・ちゃんちゃん焼き
・スタンディングネギすき焼き
・鶏と鶉のポン酢蒸し

●第2章 つまみ焼きレシピ
・丸ごと玉ねぎコンビーフ
・トマトと深谷ネギとチーズ
・じゃがバター塩辛
・ニンニク焼き
・いぶりがっこ
・ポップコーン
・焼きネギ
・焼き卵
・焼き芋ウイスキー

●第3章 スイーツ系レシピ
・カンパリンゴ
・BBB
・甘すぎる洋ナシ
・たい焼き
・べっこう飴とすもも飴
・HOT みかん
・おかしなBBQ
・最高のおしるこ

●第4章 コンビニアレンジレシピ
・パン・プッチンプリン・パン
・ピザドッグ
・じゃがバター
・やきとり缶でサムゲタン粥
・セブンのブリトー揚げ
・餃子キムチ油揚げ

●第5章 朝飯系レシピ
・白パン
・TKG
・TKGお好み焼き
・バーガーハン

●第6章 特殊技法レシピ
・炎上カステラ
・焼かれたいプリン
・炎上バナナ
・炎上桃缶
・スウェーデントーチステーキ
・FIAT500ステーキ

●第7章 番外編
・ナイフを作ろう!
・一人でキャンプに行こう!

協力者一覧
あとがき

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