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長生きしたければ、大麦を食べなさい /渡辺泰雄 吉本博明 都築仁子

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≪商品情報≫

著者名:渡辺泰雄、吉本博明、都築仁子
出版社名:宝島社
発行年月:2016年11月
判型:B6
ISBN:9784800264718


≪内容情報≫

血糖値の上昇を防ぐ、腸内環境を整える、コレステロール値を下げる…。大麦に豊富に含まれる食物繊維、β-グルカンは、生活習慣病の万能薬。旧き食材である大麦を、新しき視点と科学的実証から見つめ直した健康本。

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