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おいしく楽しく実践できる低たんぱく食 腎機能低下を抑えて透析を遅らせる献立 /吉村吾志夫
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:吉村吾志夫
出版社名:第一出版(千代田区)
発行年月:2014年04月
判型:B5
ISBN:9784804112923
≪内容情報≫
1日20~40gの低たんぱくの食事療法が必要な患者を対象にレシピを作成。献立作成のヒントとなり、料理すること、食べることの楽しさを取り戻し、低たんぱく食を楽しく実践できる1冊。
著者名:吉村吾志夫
出版社名:第一出版(千代田区)
発行年月:2014年04月
判型:B5
ISBN:9784804112923
≪内容情報≫
1日20~40gの低たんぱくの食事療法が必要な患者を対象にレシピを作成。献立作成のヒントとなり、料理すること、食べることの楽しさを取り戻し、低たんぱく食を楽しく実践できる1冊。

