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栄養管理プロセス 改訂新版 /木戸康博 中村丁次 寺本房子
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≪商品情報≫
著者名：木戸康博、中村丁次、寺本房子
出版社名：第一出版（千代田区）
発行年月：2022年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784804114453
≪内容情報≫
ご好評いただいた『栄養管理プロセス 第2版』の改訂版。
栄養管理・栄養ケアの手法において、評価-判定-介入-観察の4つの過程や用語等を統一することにより、
1. 同一対象者に対する評価・判定が管理栄養士個々で異なることを防ぐ
2. 評価・判定内容の理解を容易にし、管理栄養士同士や他職種とのコミュニケーションを円滑にする
3. データの蓄積が容易になり、今後のエビデンスとして整理・活用が可能となる
ことを目指した一冊。第2版にはなかった各分野（医療・福祉・行政・学校・地域）の事例を掲載し、
より現場で活用できる内容となっている。
著者名：木戸康博、中村丁次、寺本房子
出版社名：第一出版（千代田区）
発行年月：2022年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784804114453
≪内容情報≫
ご好評いただいた『栄養管理プロセス 第2版』の改訂版。
栄養管理・栄養ケアの手法において、評価-判定-介入-観察の4つの過程や用語等を統一することにより、
1. 同一対象者に対する評価・判定が管理栄養士個々で異なることを防ぐ
2. 評価・判定内容の理解を容易にし、管理栄養士同士や他職種とのコミュニケーションを円滑にする
3. データの蓄積が容易になり、今後のエビデンスとして整理・活用が可能となる
ことを目指した一冊。第2版にはなかった各分野（医療・福祉・行政・学校・地域）の事例を掲載し、
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