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基礎栄養学 第8版 /全国栄養士養成施設協 日本栄養士会 鈴木和春

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≪商品情報≫

著者名:全国栄養士養成施設協会、日本栄養士会、鈴木和春
出版社名:第一出版(千代田区)
発行年月:2023年11月
判型:B5
ISBN:9784804114705


≪内容情報≫

●管理栄養士国家試験出題基準に沿って目次を立て、要点を簡潔に解説。
●大学・短大・専門学校など、管理栄養士・栄養士養成施設のテキストに最適です。
●管理栄養士を目指す方の参考書として、毎日の学習をサポート。
●図表を多数活用。視覚を通じて本文の流れがわかります。
●直近5回の管理栄養士国家試験で出題された語句や内容について、出題番号を併記。
●重要なキーワードを色つきで表記。解説を同ページ内に掲載し、スムーズな理解を助けます。
●コラムでは、知っておきたい知識について解説。
●各章末には、その章に関する復習問題を掲載しました。

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