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健康・機能性食品の基原物質事典 食薬区分（非医）：動物由来物等・その他（化学物質等）編 /佐竹元吉 黒□正典 正山征洋
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：佐竹元吉、黒□正典、正山征洋
出版社名：中央法規出版
発行年月：2021年09月
判型：Ｂ５変
ISBN：9784805883617
≪内容情報≫
厚生労働省が定める「医薬品的効能効果を標ぼうしない限り医薬品と判断しない成分リスト」のうち「動物由来物」及び「その他（化学物質等）」について、各成分の特徴やこれまでの食経験等を解説した。健康食品、機能性食品の開発、申請時の参考文献として必携の一冊。
著者名：佐竹元吉、黒□正典、正山征洋
出版社名：中央法規出版
発行年月：2021年09月
判型：Ｂ５変
ISBN：9784805883617
≪内容情報≫
厚生労働省が定める「医薬品的効能効果を標ぼうしない限り医薬品と判断しない成分リスト」のうち「動物由来物」及び「その他（化学物質等）」について、各成分の特徴やこれまでの食経験等を解説した。健康食品、機能性食品の開発、申請時の参考文献として必携の一冊。
