豆農家の大革命 アメリカ有機農業の奇跡 /リズ・カーライル 三木直子
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≪商品情報≫
著者名：リズ・カーライル、三木直子
出版社名：築地書館
発行年月：2016年01月
判型：Ｂ６
ISBN：9784806715078
≪内容情報≫
販売商社「タイムレス・シーズ」を中心に、米国に食べ物の革命を起こしたユニークな農民たちの闘いを描く。日本の農業改革と直結する、フードシステムを見つめなおすノンフィクション。
著者名：リズ・カーライル、三木直子
出版社名：築地書館
発行年月：2016年01月
判型：Ｂ６
ISBN：9784806715078
≪内容情報≫
販売商社「タイムレス・シーズ」を中心に、米国に食べ物の革命を起こしたユニークな農民たちの闘いを描く。日本の農業改革と直結する、フードシステムを見つめなおすノンフィクション。
