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闘う微生物 抗生物質と農薬の濫用から人体を守る /エミリー・モノッソン 小山重郎

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≪商品情報≫

著者名:エミリー・モノッソン、小山重郎
出版社名:築地書館
発行年月:2018年03月
判型:B6
ISBN:9784806715535


≪内容情報≫

人体で我々の健康を守っている微生物と、土壌で農作物の健康を守る微生物。
抗生物質と農薬で、人体と土壌の微生物に無差別攻撃をつづけた結果、アレルギー病、アトピー、うつ病から肥満まで、人体と農作物に多くの病気を生んできた。
本書は、この無差別攻撃に終止符を打ち、人体と土壌の微生物たちとの共生がもたらす福音を描く。

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