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牛乳が食卓から消える？ 酪農危機をチャンスに変える /鈴木宣弘
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：鈴木宣弘
出版社名：筑波書房
発行年月：2016年10月
判型：Ａ５
ISBN：9784811904962
≪内容情報≫
なぜ、バター不足が繰り返されるのか。誤った「規制緩和」はバター不足どころか、飲用乳が店頭から消える事態を招きかねない。酪農危機をチャンスに変えて、命の源である牛乳・食料を守る方策を探る。
著者名：鈴木宣弘
出版社名：筑波書房
発行年月：2016年10月
判型：Ａ５
ISBN：9784811904962
≪内容情報≫
なぜ、バター不足が繰り返されるのか。誤った「規制緩和」はバター不足どころか、飲用乳が店頭から消える事態を招きかねない。酪農危機をチャンスに変えて、命の源である牛乳・食料を守る方策を探る。
