自給飼料生産・流通革新と日本酪農の再生 /荒木和秋 杉村泰彦
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≪商品情報≫
著者名:荒木和秋、杉村泰彦
出版社名:筑波書房
発行年月:2018年01月
判型:A5
ISBN:9784811905228
≪内容情報≫
酪農、畜産の中間生産物である自給飼料の生産、流通の実態について、細断型ロールベーラという革新技術の導入を通して、多くの地域と多面的な観点から日本の酪農、畜産の展開のメカニズムを解明した本格的な研究である。
著者名:荒木和秋、杉村泰彦
出版社名:筑波書房
発行年月:2018年01月
判型:A5
ISBN:9784811905228
≪内容情報≫
酪農、畜産の中間生産物である自給飼料の生産、流通の実態について、細断型ロールベーラという革新技術の導入を通して、多くの地域と多面的な観点から日本の酪農、畜産の展開のメカニズムを解明した本格的な研究である。