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有機農業でつながり、地域に寄り添って暮らす 岐阜県白川町ゆうきハートネットの歩み /荒井聡 西尾勝治 吉野隆子

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≪商品情報≫

著者名:荒井聡、西尾勝治、吉野隆子
出版社名:筑波書房
発行年月:2021年06月
判型:四六判
ISBN:9784811906034


≪内容情報≫

本書はⅢ部構成である。第Ⅰ部「有機農業が広がる仕組みをつくる」では、文字通り白川町の有機農

業の仕組みを紹介。第Ⅱ部「移住就農青年による有機農業経営と地域づくり」では、白川町に移住し、地域に溶け込んで有機農業を営んでいる4名の若手農家の実践的な論考を収録する。第Ⅲ部は、白川町有機農業に若干関わりのある研究者による「要約と解説」を収録した。

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