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食育共創論 地域密着と世代重視の実践から食の未来を拓く /若林良和
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：若林良和
出版社名：筑波書房
発行年月：2021年10月
判型：Ａ５
ISBN：9784811906119
≪内容情報≫
「地域密着の食育実践」、「世代重視の実践」をテーマに、15事例に及ぶ食育実践を紹介し、食育計画との関連から「食育共創」の方向性について検討し食育共創論を論じた。
著者名：若林良和
出版社名：筑波書房
発行年月：2021年10月
判型：Ａ５
ISBN：9784811906119
≪内容情報≫
「地域密着の食育実践」、「世代重視の実践」をテーマに、15事例に及ぶ食育実践を紹介し、食育計画との関連から「食育共創」の方向性について検討し食育共創論を論じた。