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環境変化に対応する農業市場と展望 /野見山敏雄 安藤光義

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≪商品情報≫

著者名:野見山敏雄、安藤光義
出版社名:筑波書房
発行年月:2022年10月
判型:A5
ISBN:9784811906379


≪内容情報≫

『環境変化と農業構造』、『肥料・農薬産業と市場構造』、『学校給食市場と食育の展望』、『農協共販の社会経済的役割と展望』、『食品ロスと贈与経済』、『外部環境の激変と産直の再定義』など農業市場研究のテーマで理論的・実証的に描き出すことによって、研究の到達点を示し論じた。

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