未来を語る日本農業史 世界のなかの日本 /野田公夫

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≪商品情報≫

著者名:野田公夫
出版社名:昭和堂(京都)
発行年月:2020年06月
判型:四六判
ISBN:9784812219300


≪内容情報≫

農業は風土と密接に関係する産業だ。グローバリズムやAI・ロボット技術の進歩によって大規模化・効率化が進められても、それだけでは埋めきれない風土と農業の関係を歴史に読み解き、日本農業の歩むべき道を描く。

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