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産業化する中国農業 食料問題からアグリビジネスへ /宝剣久俊
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≪商品情報≫
著者名:宝剣久俊
出版社名:名古屋大学出版会
発行年月:2017年09月
判型:A5
ISBN:9784815808860
≪内容情報≫
製造業など工業の高度成長の陰で見過ごされてきた農業。しかしその経済発展を可能にしたのは、飢饉の経験を乗り越えて、厖大な人口への食料供給を実現した農業であった。龍頭企業の台頭など、アグリビジネスでも世界的地位を築きつつある中国農業の現状を、新たな視座で描き出す。
(受賞)
第34回「大平正芳記念賞」
2019年度「日本農業経済学会学術賞」
著者名:宝剣久俊
出版社名:名古屋大学出版会
発行年月:2017年09月
判型:A5
ISBN:9784815808860
≪内容情報≫
製造業など工業の高度成長の陰で見過ごされてきた農業。しかしその経済発展を可能にしたのは、飢饉の経験を乗り越えて、厖大な人口への食料供給を実現した農業であった。龍頭企業の台頭など、アグリビジネスでも世界的地位を築きつつある中国農業の現状を、新たな視座で描き出す。
(受賞)
第34回「大平正芳記念賞」
2019年度「日本農業経済学会学術賞」