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珈琲完全バイブル 最新版 /丸山健太郎

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≪商品情報≫

著者名:丸山健太郎
出版社名:ナツメ社
発行年月:2021年06月
判型:A5
ISBN:9784816370175


≪内容情報≫

JBC上位入賞バリスタを多数輩出する丸山珈琲の創業者、丸山健太郎監修の「珈琲完全バイブル」が、 “最新版”にパワーアップしました。抽出方法、最新器具、アレンジドリンクなどのトレンドに加え、今おすすめの農園やスペシャルティコーヒーについて、丸山珈琲だからお届けできる通な最新情報が満載です。

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