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透析を回避する！専門医が教える腎臓病の治療法とおいしいレシピ /中尾俊之 金澤良枝
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：中尾俊之、金澤良枝
出版社名：ナツメ社
発行年月：2022年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784816371684
≪内容情報≫
日本食品標準成分表の第8訂に対応した改訂版です。腎臓病の治療に関する正しい知識と、栄養計算をしなくても組み合わせるだけで上手にコントロールできるおいしいレシピを紹介。食事作りをラクにする冷凍術や、レトルト食品の活用術、治療用特殊食品の情報も満載です。
著者名：中尾俊之、金澤良枝
出版社名：ナツメ社
発行年月：2022年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784816371684
≪内容情報≫
日本食品標準成分表の第8訂に対応した改訂版です。腎臓病の治療に関する正しい知識と、栄養計算をしなくても組み合わせるだけで上手にコントロールできるおいしいレシピを紹介。食事作りをラクにする冷凍術や、レトルト食品の活用術、治療用特殊食品の情報も満載です。
