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体が整うとっておきのしょうがレシピ /平柳要 森島土紀子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：平柳要、森島土紀子
出版社名：ナツメ社
発行年月：2023年02月
判型：Ｂ５
ISBN：9784816373138
≪内容情報≫
薬味以外に活用されることが少ない食材、生姜。様々な健康効果のある生姜を、美味しく、もっと手軽に取り入れましょう。本書では、アレンジ無限大の万能調味料やおかずの素から、名店「生姜料理 しょうが」の人気レシピまで、生姜をフル活用したレシピを紹介。巻頭では、生姜の効能についてもしっかり解説しています。
著者名：平柳要、森島土紀子
出版社名：ナツメ社
発行年月：2023年02月
判型：Ｂ５
ISBN：9784816373138
≪内容情報≫
薬味以外に活用されることが少ない食材、生姜。様々な健康効果のある生姜を、美味しく、もっと手軽に取り入れましょう。本書では、アレンジ無限大の万能調味料やおかずの素から、名店「生姜料理 しょうが」の人気レシピまで、生姜をフル活用したレシピを紹介。巻頭では、生姜の効能についてもしっかり解説しています。