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たんぱく質も野菜もとれる かんたん！ 長生き作りおき /若林秀隆 武蔵裕子
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≪商品情報≫
著者名：若林秀隆、武蔵裕子
出版社名：ナツメ社
発行年月：2026年12月
判型：Ｂ５変
ISBN：9784816379543
≪内容情報≫
いつまでも元気に暮らしたいけれど、毎日の料理は体力的にも気力的にもしんどい……」。
本書は、そんなシニア世代の悩みに応える健康レシピ本です。
シニアが積極的に摂りたい栄養を無理なく補えるよう、主菜は「たんぱく質と油」、副菜は「まごわやさしい」の食材を取り入れられるようにしました。そして何より、日々の料理の負担を減らすため、「簡単仕込み」と「小さな作りおき」を提案しています。
◆「簡単仕込み」
ゆでる・切る・下味をつけるなど、途中の工程まで準備して冷蔵保存しておき、食
著者名：若林秀隆、武蔵裕子
出版社名：ナツメ社
発行年月：2026年12月
判型：Ｂ５変
ISBN：9784816379543
≪内容情報≫
いつまでも元気に暮らしたいけれど、毎日の料理は体力的にも気力的にもしんどい……」。
本書は、そんなシニア世代の悩みに応える健康レシピ本です。
シニアが積極的に摂りたい栄養を無理なく補えるよう、主菜は「たんぱく質と油」、副菜は「まごわやさしい」の食材を取り入れられるようにしました。そして何より、日々の料理の負担を減らすため、「簡単仕込み」と「小さな作りおき」を提案しています。
◆「簡単仕込み」
ゆでる・切る・下味をつけるなど、途中の工程まで準備して冷蔵保存しておき、食
