味つけの法則 おいしい味には理由があります /本谷滋子 婦人之友社

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≪商品情報≫

著者名:本谷滋子、婦人之友社
出版社名:婦人之友社
発行年月:2002年03月
判型:B5
ISBN:9784829204184


≪内容情報≫

味つけの目安がやさしい計算ですぐわかる。材料や分量が変わっても、自信をもって味つけができる。レシピに頼らずいつでもおいしい味つけができ、得意料理が増え、健康管理もできる1冊。

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