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常備菜 つくりおきのおかずと展開料理 /婦人之友社

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≪商品情報≫

著者名:婦人之友社
出版社名:婦人之友社
発行年月:2002年04月
判型:B5
ISBN:9784829204207


≪内容情報≫

常備菜とは、当座煮、佃煮風、煮豆、鉄火味噌など、用意しておくと便利なおかず。作りおきのおかずと、展開料理で上手に活用。3人の料理研究家が、知恵と工夫を凝らして作る和洋中のレシピを紹介。

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