日本一のまかないレシピ 永久保存版 /野地秩嘉
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≪商品情報≫
著者名:野地秩嘉
出版社名:プレジデント社
発行年月:2014年04月
判型:A4
ISBN:9784833420785
≪内容情報≫
余った材料を使い、最小限の調味料とシンプルな手順で、素人でもすぐに再現できるまかない料理のレシピを紹介。冷蔵庫の中の手をつけていない食材をおいしく食べられる、料理人たちの知恵が詰まった1冊。
著者名:野地秩嘉
出版社名:プレジデント社
発行年月:2014年04月
判型:A4
ISBN:9784833420785
≪内容情報≫
余った材料を使い、最小限の調味料とシンプルな手順で、素人でもすぐに再現できるまかない料理のレシピを紹介。冷蔵庫の中の手をつけていない食材をおいしく食べられる、料理人たちの知恵が詰まった1冊。