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いつもの食材が「漢方」になる食べ方 体にやさしい「ゆる養生」のすすめ /櫻井大典

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≪商品情報≫

著者名:櫻井大典
出版社名:三笠書房
発行年月:2023年10月
判型:文庫
ISBN:9784837988403


≪内容情報≫

◎薬に頼らず、心と体をととのえる!
SNSで大反響の人気漢方家による、「ゆる養生」のススメ

本書は、疲れや不調とじっくり向き合う余裕がない人のために、
毎日の食事で簡単に対策できる、「食べる漢方」の超入門編です。

難しい漢方薬は一切出てきません!
いつもの食材が、選び方ひとつで薬の代わりになり、
心と体をスッキリととのえることができます。

「カゼ・病気」「疲れ・だるさ」「冷え・美容」「こころ」のカテゴリ別に、
症状に合った48の食材と調理法を紹介!

不眠にレタス、花粉症にごぼう、足がつるなら卵料理など、
食材のもつ意外な働きを学べます。

調理法も焼くだけ、和えるだけ、さっと煮るだけなど、
15分以内に手軽にできるものばかりです。

ーーわかりやすいイラストとマンガ入りで、今日からすぐに使える一冊!

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