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辰巳芳子の野菜に習う /辰巳芳子

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≪商品情報≫

著者名:辰巳芳子
出版社名:マガジンハウス
発行年月:2016年05月
判型:B5
ISBN:9784838728589


≪内容情報≫

クロワッサンで連載した人気企画『いのちの食卓野菜に習う』が1冊の本に。「煮サラダ」「カリフラワーのスフレ」「セロリ・オー・ジュ」…。もう一度おさらいしたかったレシピ、この本でしか読めないレシピも収録。

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