世界一やさしいスパイスカレー教室 スパイスカレーのしくみがよくわかる /東京カリ～番長 みずのじんすけ
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≪商品情報≫
著者名：東京カリ～番長、みずのじんすけ
出版社名：マイナビ出版
発行年月：2016年06月
判型：Ｂ５
ISBN：9784839959210
≪内容情報≫
絶対に美味しくできる人気の料理教室を紙上に再現。基本的なスパイスカレーのしくみ、スパイスの役割の説明はもちろん、包丁テクニック、雑学なども交えて、ひとつひとつの工程を丁寧に解説。アレンジレシピも掲載。
著者名：東京カリ～番長、みずのじんすけ
出版社名：マイナビ出版
発行年月：2016年06月
判型：Ｂ５
ISBN：9784839959210
≪内容情報≫
絶対に美味しくできる人気の料理教室を紙上に再現。基本的なスパイスカレーのしくみ、スパイスの役割の説明はもちろん、包丁テクニック、雑学なども交えて、ひとつひとつの工程を丁寧に解説。アレンジレシピも掲載。