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テコナベーグルワークスのまいにち食べたいベーグルの本 少しのイーストでふかふか、もちもち、むぎゅむぎゅの3食感が作れる55レシピ /テコナベーグルワーク

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≪商品情報≫

著者名:テコナベーグルワークス
出版社名:マイナビ出版
発行年月:2016年07月
判型:A4
ISBN:9784839959814


≪内容情報≫

ベーグル専門店テコナベーグルワークスが、よりお店の味に近く、そして家でも作りやすいように、全てイーストを使ったレシピを紹介。基本の作り方は全て写真で紹介し、ベーグル初心者にもわかりやすい1冊。

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