銀座のバーが教える厳選カクテル図鑑 新版 /Ｃｏｃｋｔａｉｌ １ 斎藤都斗武 佐藤淳（バーテンダー

≪商品情報≫

著者名：Ｃｏｃｋｔａｉｌ １５番地、斎藤都斗武、佐藤淳（バーテンダー）
出版社名：マイナビ出版
発行年月：2024年09月
判型：Ｂ４０
ISBN：9784839987701


≪内容情報≫

もうバーで頼むときに困らない！ハンディなカクテル図鑑の決定版！
カクテルとは、必ずお気に入りの１杯が見つけられるお酒です。
定番カクテル、Barの楽しみ方、基本のマナーなどの基礎知識からレシピまでご紹介。
多彩で奥深い、カクテルの世界を見ていきましょう。

＜目次＞
カクテルとは？
Part1／カクテルの基本
●カクテルの定義と分類
Part 2 材料の基礎知識
●スピリッツを知る（ジン ウオッカ ラム テキーラ ウイスキー ブランデー）
●リキュールを知る（フルーツ ハーブ・スパイス ナッツ 特殊系）
●その他のベースをを知る（ワイン ビール 日本酒 焼酎）
Part 3 カクテルレシピ

※本書は『銀座のバーが教える 厳選カクテル図鑑』（2017年小社刊）を新版化したものです。