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透析患者の食事管理Ｑ＆Ａ１００ キホンがわかる！患者・ナースのギモンが解決する！ /北島幸枝
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≪商品情報≫
著者名：北島幸枝
出版社名：メディカ出版
発行年月：2019年12月
判型：Ｂ５
ISBN：9784840467063
≪内容情報≫
各栄養素の摂取基準などの基本から、日常の食生活にまつわる患者の素朴な疑問、食事指導をする看護師が抱きがちな疑問について、ていねいに解説。透析食レシピ15品と食事管理のポイントをまとめた指導ツールは、ダウンロード式で患者さんにそのまま渡せる！
著者名：北島幸枝
出版社名：メディカ出版
発行年月：2019年12月
判型：Ｂ５
ISBN：9784840467063
≪内容情報≫
各栄養素の摂取基準などの基本から、日常の食生活にまつわる患者の素朴な疑問、食事指導をする看護師が抱きがちな疑問について、ていねいに解説。透析食レシピ15品と食事管理のポイントをまとめた指導ツールは、ダウンロード式で患者さんにそのまま渡せる！
