“超”実践！高齢者の栄養ケア 病院・高齢者施設でいかせる /森茂雄
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≪商品情報≫
著者名：森茂雄
出版社名：メディカ出版
発行年月：2022年02月
判型：Ｂ５
ISBN：9784840478489
≪内容情報≫
慢性期医療機関および介護保険施設では、低栄養は静かに進行していく。栄養摂取量と目の前の患者・利用者の状態の矛盾に「ちょっとおかしい！？」と気づくことが栄養ケアの第一歩となる。本書では、血液検査や画像診断を用いなくても、管理栄養士・栄養士の視点で栄養不良の原因を検索する方法を解説する。
著者名：森茂雄
出版社名：メディカ出版
発行年月：2022年02月
判型：Ｂ５
ISBN：9784840478489
≪内容情報≫
慢性期医療機関および介護保険施設では、低栄養は静かに進行していく。栄養摂取量と目の前の患者・利用者の状態の矛盾に「ちょっとおかしい！？」と気づくことが栄養ケアの第一歩となる。本書では、血液検査や画像診断を用いなくても、管理栄養士・栄養士の視点で栄養不良の原因を検索する方法を解説する。
