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高齢者の栄養ケアポイントＢＯＯＫ 病院・介護保険施設・在宅で活用できる /田村佳奈美
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≪商品情報≫
著者名：田村佳奈美
出版社名：メディカ出版
発行年月：2024年05月
判型：Ｂ５
ISBN：9784840484121
≪内容情報≫
「食べること」「栄養をとること」は「健康に」年齢を重ねるために大切である。高齢者の栄養状態や栄養摂取状況は、疾患、薬剤の影響、認知症の有無など、さまざまな要因によって一人ひとり大きく異なる。栄養士・管理栄養士が高齢者の食と栄養の特徴を理解し、最適な栄養ケアを行えるよう、Q&A形式でわかりやすく解説する。
著者名：田村佳奈美
出版社名：メディカ出版
発行年月：2024年05月
判型：Ｂ５
ISBN：9784840484121
≪内容情報≫
「食べること」「栄養をとること」は「健康に」年齢を重ねるために大切である。高齢者の栄養状態や栄養摂取状況は、疾患、薬剤の影響、認知症の有無など、さまざまな要因によって一人ひとり大きく異なる。栄養士・管理栄養士が高齢者の食と栄養の特徴を理解し、最適な栄養ケアを行えるよう、Q&A形式でわかりやすく解説する。