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からだにおいしいきのこ料理115 /江口文陽 木田マリ 吉本博明
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名:江口文陽、木田マリ、吉本博明
出版社名:理工図書
発行年月:2010年11月
判型:A5
ISBN:9784844607618
≪内容情報≫
低カロリーで食物繊維を多く含み生活習慣病などの予防や治療に効果を発揮するきのこ。その魅力をふんだんに盛り込んだ、ユニークなきのこ料理レシピを紹介。きのこの基礎的な情報や新種のきのこなども紹介。
著者名:江口文陽、木田マリ、吉本博明
出版社名:理工図書
発行年月:2010年11月
判型:A5
ISBN:9784844607618
≪内容情報≫
低カロリーで食物繊維を多く含み生活習慣病などの予防や治療に効果を発揮するきのこ。その魅力をふんだんに盛り込んだ、ユニークなきのこ料理レシピを紹介。きのこの基礎的な情報や新種のきのこなども紹介。