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具材２種類なのにこんなにおいしい 極上のシンプルパスタ100 /小林諭史
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：小林諭史
出版社名：ワニブックス
発行年月：2024年12月
判型：Ｂ５
ISBN：9784847075216
≪内容情報≫
イタリア料理界屈指の人気ユーチューバー・シェフ・ロピアが贈る、具材が２種類なのにプロ並みのおいしさを誇るパスタレシピ100選。
使うのは、シンプルに厳選した2種類の具材と調味料のみ。ちょっとしたコツを守れば、香りとうまみのかけ算で、おうちで作るパスタがワンランク上の味わいになります。オリーブオイルとチーズはすこし贅沢に使用し、日常のひとときを特別な時間に変える極上の一皿をお届け。
著者名：小林諭史
出版社名：ワニブックス
発行年月：2024年12月
判型：Ｂ５
ISBN：9784847075216
≪内容情報≫
イタリア料理界屈指の人気ユーチューバー・シェフ・ロピアが贈る、具材が２種類なのにプロ並みのおいしさを誇るパスタレシピ100選。
使うのは、シンプルに厳選した2種類の具材と調味料のみ。ちょっとしたコツを守れば、香りとうまみのかけ算で、おうちで作るパスタがワンランク上の味わいになります。オリーブオイルとチーズはすこし贅沢に使用し、日常のひとときを特別な時間に変える極上の一皿をお届け。
