12/23
時点_ポイント最大8倍
アメリカは食べる。 アメリカ食文化の謎をめぐる旅 /東理夫
［在庫なし］
販売価格
4,180
円 （税込）
送料無料
- 出荷目安：
- １～２営業日で出荷
たまるdポイント（通常） 38
+キャンペーンポイント（期間・用途限定） 最大7倍
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1％です。
※表示倍率は各キャンペーンの適用条件を全て満たした場合の最大倍率です。
各キャンペーンの適用状況によっては、ポイントの進呈数・付与倍率が最大倍率より少なくなる場合がございます。
dカードでお支払ならポイント3倍
各キャンペーンの適用状況によっては、ポイントの進呈数・付与倍率が最大倍率より少なくなる場合がございます。
- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：東理夫
出版社名：作品社
発行年月：2015年08月
判型：Ｂ６
ISBN：9784861825439
≪内容情報≫
アメリカじゅうのどこの食堂でも朝食のメニューの中身がほとんど同じなのはなぜか？ アメリカ料理に季節感や地方色が希薄なのはなぜか？ アメリカに醗酵食品が少ないのはなぜか？移民国家として独自の文化を築き上げたアメリカ合衆国の食にまつわる数々の謎を、アメリカ文化に精通した著者が、みずからの旅を通じて一つひとつ紐解いていく。食の百科全書（エンサイクロペディア）！
著者名：東理夫
出版社名：作品社
発行年月：2015年08月
判型：Ｂ６
ISBN：9784861825439
≪内容情報≫
アメリカじゅうのどこの食堂でも朝食のメニューの中身がほとんど同じなのはなぜか？ アメリカ料理に季節感や地方色が希薄なのはなぜか？ アメリカに醗酵食品が少ないのはなぜか？移民国家として独自の文化を築き上げたアメリカ合衆国の食にまつわる数々の謎を、アメリカ文化に精通した著者が、みずからの旅を通じて一つひとつ紐解いていく。食の百科全書（エンサイクロペディア）！
