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有機農業の技術と考え方 /中島紀一 金子美登 西村和雄

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≪商品情報≫

著者名:中島紀一、金子美登、西村和雄
出版社名:コモンズ
発行年月:2010年07月
判型:A5
ISBN:9784861870583


≪内容情報≫

今、有機農業への社会の関心が高まっている。本書では、その基本理念や基礎技術、栽培の技を、研究者から実践家まで、第一線の執筆陣を総動員してわかりやすく解説。日本で初めての総合的テキスト。

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