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地産地消と学校給食 有機農業と食育のまちづくり /安井孝
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：安井孝
出版社名：コモンズ
発行年月：2010年03月
判型：Ｂ６
ISBN：9784861870705
≪内容情報≫
地産地消の推進、有機農業の推進、食育の推進を柱としたまちづくりで、全国の注目を集める今治市。地産地消の学校給食から始まった、今治市の約３０年にわたる政策の全容を紹介する。
著者名：安井孝
出版社名：コモンズ
発行年月：2010年03月
判型：Ｂ６
ISBN：9784861870705
≪内容情報≫
地産地消の推進、有機農業の推進、食育の推進を柱としたまちづくりで、全国の注目を集める今治市。地産地消の学校給食から始まった、今治市の約３０年にわたる政策の全容を紹介する。