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ドイツこだわりパンめぐり /見市知
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：見市知
出版社名：産業編集センター
発行年月：2017年09月
判型：Ａ５
ISBN：9784863111622
≪内容情報≫
こだわりが強すぎるドイツ人とパンの不思議な関係。
欧州随一のパン消費国、
ドイツから届いた食風景をどうぞ。
---------------
黒くてずっしり重たいライ麦のパン、それがドイツパンです。
世界一種類が多いと言われるドイツパンの特徴や、
意外と知られていないドイツの食卓事情を、
オールカラーの豊富な写真で丁寧にご紹介します。
著者名：見市知
出版社名：産業編集センター
発行年月：2017年09月
判型：Ａ５
ISBN：9784863111622
≪内容情報≫
こだわりが強すぎるドイツ人とパンの不思議な関係。
欧州随一のパン消費国、
ドイツから届いた食風景をどうぞ。
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黒くてずっしり重たいライ麦のパン、それがドイツパンです。
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