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ごちそうモンゴル！大草原が息づく暮らし /鈴木裕子（専門調理師
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：鈴木裕子（専門調理師実技技能士）
出版社名：産業編集センター
発行年月：2026年04月
判型：Ｂ４０
ISBN：9784863114852
≪内容情報≫
「寒さと乾燥という厳しい環境で、
モンゴルの人、そして動植物には
生きるための真摯な熱量が充満し、溢れている。
この命の濃さをわたしは伝えたい」
食べること、暮らすこと、働くこと。
日本にないものは、モンゴルにきっとある。
在モンゴル日本大使公邸料理人を務めた著者が驚いた、
目からうろこが落ちるモンゴルの風土と文化。
著者名：鈴木裕子（専門調理師実技技能士）
出版社名：産業編集センター
発行年月：2026年04月
判型：Ｂ４０
ISBN：9784863114852
≪内容情報≫
「寒さと乾燥という厳しい環境で、
モンゴルの人、そして動植物には
生きるための真摯な熱量が充満し、溢れている。
この命の濃さをわたしは伝えたい」
食べること、暮らすこと、働くこと。
日本にないものは、モンゴルにきっとある。
在モンゴル日本大使公邸料理人を務めた著者が驚いた、
目からうろこが落ちるモンゴルの風土と文化。