味つけ黄金比率で基本の料理100
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:
出版社名:オレンジページ
発行年月:2019年11月
判型:その他
ISBN:9784865933444
≪内容情報≫
基本の料理の味つけを「黄金比率」でマスター!味つけがうまくいかない人に贈る基本の料理本、できました! 豚のしょうが焼き、青椒肉絲、カルボナーラなど定番おかずの味つけを、すべて「黄金比率」で紹介。だれがいつ作っても、味つけがバチッと決まることを保証します。
著者名:
出版社名:オレンジページ
発行年月:2019年11月
判型:その他
ISBN:9784865933444
≪内容情報≫
基本の料理の味つけを「黄金比率」でマスター!味つけがうまくいかない人に贈る基本の料理本、できました! 豚のしょうが焼き、青椒肉絲、カルボナーラなど定番おかずの味つけを、すべて「黄金比率」で紹介。だれがいつ作っても、味つけがバチッと決まることを保証します。






