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手をかけないから、おいしい いちばんやさしい魚の食べ方 /飛田和緒
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：飛田和緒
出版社名：オレンジページ
発行年月：2024年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784865936919
≪内容情報≫
「切り身」と「刺し身」を使った、毎日作りたくなる簡単なメニューから、イクラのしょうゆ漬け、かきのオイル煮、自家製ツナなどのごちそうストックまで、おいしい魚介レシピがそろった一冊。さばき方や下ごしらえも、写真つきでていねいに解説しています。
著者名：飛田和緒
出版社名：オレンジページ
発行年月：2024年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784865936919
≪内容情報≫
「切り身」と「刺し身」を使った、毎日作りたくなる簡単なメニューから、イクラのしょうゆ漬け、かきのオイル煮、自家製ツナなどのごちそうストックまで、おいしい魚介レシピがそろった一冊。さばき方や下ごしらえも、写真つきでていねいに解説しています。
