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自然派ワインを求めて 日本ワインの文化学 /福田育弘
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：福田育弘
出版社名：教育評論社
発行年月：2023年04月
判型：四六判
ISBN：9784866240787
≪内容情報≫
日本において多くのワイン愛好家や作り手が魅了される自然派ワイン。
そもそも自然派とはなにか、なぜ人びとは魅了されるのか。
日本ワインの歴史から、自然派ワインへの流れなど、日本ワインを文化的に考察。
著者名：福田育弘
出版社名：教育評論社
発行年月：2023年04月
判型：四六判
ISBN：9784866240787
≪内容情報≫
日本において多くのワイン愛好家や作り手が魅了される自然派ワイン。
そもそも自然派とはなにか、なぜ人びとは魅了されるのか。
日本ワインの歴史から、自然派ワインへの流れなど、日本ワインを文化的に考察。
